Deze app kan het gebruik van traditionele brix (suiker) tabellen te vervangen. Ik heb deze app overgedragen van mijn oorspronkelijke programma ontwikkeld voor de Palm PDA. Ik deze toepassing gebruikt bij de productie van druivensap concentraten.
De beschikbare opties zijn:
* Brix tot w / v: berekent de gram suiker per liter oplossing bij een bepaalde Brix.
* W / v tot brix: berekent de brix basis van het suikergehalte (kg / l).
* Brix SG: berekent het soortelijk gewicht van de oplossing bij een brix.
* Fold: berekent de vouw van het concentraat op basis van de brix van het concentraat en de uiteindelijke brix van de oplossing.
* Verdunning: berekent de hoeveelheid concentraat en water nodig is tot een volume van één dosering oplossing.